В Индии к каждому блюду подаётся тарелка с анисовыми листьями, снижающими остроту пищи

Это пригодится каждому

Канха — Мадхья Прадеш

Национальный парк Канха известен как парк по защите и сохранению численности индийских тигров, проект «Тигр» был открыт в 1974 году. Площадь 940 кв. км, растительность — бамбуковый лес, луга, ручьи. Леса долины Банжур, прекрасно дополняют облик парка на западе и востоке. В зимние месяцы в парк слетается множество перелетных птиц, в том числе степной орел и различные водяные птицы. Из обитающих здесь рептилий можно назвать кобру, крайта, питона, черепаху и разнообразных ящериц, а из животных макаку-резус, тигровую кошку и других. Здесь есть и лесной дом "Белый Тигр", (MPSTDC-Корпорация по развитию туризма штата Мадхья Прадеш), лесной дом отдыха, лагерь природы и сафари "Бандхавгарх", лесной дом "Бандхавгарх", "Тайгер Трейлс", "Роял Ритрит", дом отдыха PWD. В Канха обитает гаур (индийский бизон), самбар и четырехрогая антилопа чаусингха, антилопа нильгау, медведь-губач, индийская дикая собака, иногда пантера и, конечно, тигр. Из птиц - белая цапля, черный ибис, орел и краснобородый чибис.